“放心吧，不会的。”韩晓丽笑着摇摇头，“烘箱的温度和时间都是经过精确计算的，不会影响到炉果的品质。”

她将称量好的炉果样品放入烘箱，关上门，设定好时间，然后转过身对云舒说：“好了，现在咱们就等着它烘干吧，这段时间咱们可以先做其他的检测。”

“其他的检测？还有啥检测？”云舒的好奇心完全被勾了起来。

“当然有了，咱们还要测定糖分、蛋白质、脂肪含量，以及酸碱度等等。”

韩晓丽指着桌上摆放的瓶瓶罐罐，耐心地向云舒解释道，“你看，这个是旋光仪，用来测定糖分的；这个是凯氏定氮仪，用来测定蛋白质含量的；还有这个是索氏提取器，用来测定脂肪含量的……”

韩晓丽一边说着，一边熟练地操作着各种仪器，仿佛一个经验丰富的化学家。

云舒则在一旁认真地听着，看着�

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！